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Más que por las nubes: en diciembre la canasta básica para una familia de cuatro personas trepó a casi 665 mil pesos

El último relevamiento de la organización de consumidores Cesyac midió que de diciembre de 2022 a diciembre de 2023 los gastos totales de un hogar subieron 190,52%, el mayor porcentaje en casi 34 años. Ni en la caída del 1 a 1 se había dado semejante salto

Un relevamiento de precios en Rosario determinó que los gastos totales del hogar para una familia tipo en diciembre de 2023 alcanzaron 664.910,77. En diciembre de 2022 la canasta básica total tenía un costo de $228.870,38, por lo que la variación interanual trepó a 190,52%. Es el mayor porcentaje en casi 34 años, desde junio de 1991 –mes que superó ese techo como coletazo de la hiperinflación de 1989– y casi triplica la catastrófica la salida de la convertibilidad que en alimentos alcanzó en 2002 un 74,9%, aunque el índice total de precios de aquel marcó un 41%.

Según el relevamiento del Centro de Educación, Servicios y Asesoramiento al Consumidor (Cesyac) el costo de mantener un hogar con dos adultos y dos chicos alcanzó $336.374,18 en productos de consumo masivo y $325.536,59 a servicios para el hogar.

En el relevamiento se midió la evolución de los precios de comestibles envasados, carnes, bebidas, frutas y verduras, y productos de limpieza en cuanto a consumo masivo; y alquileres e impuestos, servicios para la vivienda, servicios para las personas y transporte en los servicios básicos para el hogar. Lo que más impactó entre el último mes de 2022 y diciembre de 2023 fueron los aumentos en productos de limpieza (66,19%) y combustibles (64,27%). Le siguen los comestibles envasados, con una variación del 44,47%, carnes (35,21%) y bebidas (33,45%).

En noviembre, la suma total de productos y servicios demandó $536.079,01 en el mismo relevamiento, lo que indica que entre noviembre y diciembre pasados el costo de vida saltó un 24%.

Los mejores comportamientos de precios se relevaron en enero y junio del año pasado con aumentos promedio de “sólo” el 2,93% y el 3,28% respectivamente. Y los peores se registraron en agosto, en coincidencia con las elecciones Primarias (12,26% primera vez en el año que la inflación saltó a dos dígitos) y en noviembre (22,25%) y diciembre (24,03%), con el balotaje y el cambio de gobierno nacional.

En ese marco se presentaron el decreto de necesidad y urgencia 70/23, de vigencia parcial y objetado en Tribunales, y el proyecto conocido como “Ley Ómnibus”, cuyos principios son análogos a los “12 puntos fundamentales” expuestos como 12 libertades en abril de 1976 por el ministro de Economía de la última dictadura, José Alfredo Martínez de Hoz. Aquel año la inflación fue del 444%.

Precios diferenciados

Desde este lunes, unos 40 supermercados de Rosario y localidades aledañas comenzaron a aplicar el plan “Precios diferenciados”, que se trata de un acuerdo entre los empresarios agrupados en la Red Súper Argentinos para ofrecer durante 60 días una lista de 20 productos de la canasta básica con un 20% de descuento.

Se espera que en las próximas horas se sumen más comercios y, principalmente, algunas grandes cadenas, que todavía no han adherido a la iniciativa.

Los productos están indicados en las góndolas con una señalética que lleva la leyenda de “Precios diferenciados”. Son todos de consumo masivo.

Desde el sector aseguran que es un aporte genuino del supermercadismo, y advierten que para sostenerlo en el tiempo se necesita del acompañamiento de la industria y de los proveedores, tanto en el tema de los precios como del abastecimiento.

Entre los artículos que tienen un 20% de descuento, se incluyen azúcar, yerba, fideos, aceite, leche, huevos, galletitas, legumbres, dulce de leche, bebidas e infusiones.

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