Un total de catorce personas se encontraban afectadas por un cuadro de triquinosis en la localidad santafesina de Laguna Paiva y la causa fue atribuida a la ingesta de productos elaborados con carne de cerdo, informaron hoy voceros sanitarios.
La información fue confirmada a su vez por el intendente de Laguna Paiva, Rodrigo Fernández, y el director del hospital Samco de esa localidad, Eduardo Peláez.
El primer caso fue detectado el miércoles pasado y hasta hoy el número de afectados era de catorce.
Intervino en el caso el Departamento de Epidemiología del Nodo Santa Fe del área Salud del gobierno provincial.
Según declaraciones de los propios afectados, que se encontraban en buen estado de salud, el contagio se habría ocasionado en el consumo de embutidos elaborados con carne de cerdo contaminada por una carnicería de la zona.
Laguna Paiva es una pequeña localidad ubicada 40 kilómetros al norte de la ciudad de Santa Fe.
