La empresa Lácteos Verónica registra la paralización total de sus tres plantas de producción ubicadas en Lehmann, Suardi y Clason, provincia de Santa Fe. La medida afecta a aproximadamente 700 trabajadores, quienes denunciaron el impago de los salarios correspondientes a los meses de diciembre y enero, además del pago parcial del aguinaldo.
Situación operativa y financiera
Según datos de la compañía y registros gremiales, la firma experimentó una reducción en el procesamiento de materia prima, pasando de 800.000 litros diarios a 300.000. Actualmente, el ingreso de leche e insumos se encuentra interrumpido, lo que provocó el faltante de productos en los puntos de venta.
La empresa atribuye el estado actual a los siguientes factores:
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Una caída del 9,7% en el consumo interno de lácteos durante el último año.
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Una contracción del 7% en la producción lechera nacional.
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El incremento de los costos operativos en un contexto de inflación.
Acciones y reclamos
El pasado viernes, trabajadores, familiares y vecinos de la localidad de Lehmann realizaron una movilización hacia la sede administrativa para exigir el pago de haberes y precisiones sobre la continuidad laboral. Representantes del personal informaron que los últimos depósitos recibidos fueron de $20.000 y $37.000 en cuotas, montos que consideran insuficientes frente a la deuda acumulada.
Desde el sindicato ATILRA (Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina) señalaron que, si bien existen gestiones por la posible venta de la compañía, no se han formalizado operaciones que garanticen el traspaso.
Marco legal
Lácteos Verónica se encuentra bajo un Procedimiento Preventivo de Crisis presentado ante la Secretaría de Trabajo de la Nación. En el marco de este proceso, la firma ya procedió a la venta de su inmueble central y la reducción de servicios logísticos, como el transporte de personal, que dejó de funcionar semanas atrás.
En julio del año anterior, la empresa presentó ante la Secretaría de Trabajo de la Nación su propuesta de reestructuración en el marco de un procedimiento preventivo de crisis contemplado en la ley 24.013.
Según los últimos datos más recientes de la empresa, Verónica pasó de procesar 800 mil litros diarios a solo 300 mil, lo que generó una elevada capacidad ociosa que impactó en sus finanzas y la obligó a vender su inmueble central.
Meses atrás, la firma láctea argumentó que la crisis que atraviesa está directamente vinculada con la caída de la producción láctea nacional (7% en 2024), el descenso del consumo interno (9,7% el año pasado), el aumento sostenido de costos por el contexto inflacionario, la escasa competitividad de la cadena de valor y la fuerte concentración del mercado.
