Unas 200 personas resultaron intoxicadas, aparentemente con alimentos en mal estado, tras asistir a una fiesta de graduación de quinto año en un colegio católico de Rosario.
Dos de los intoxicados radicaron este martes formalmente una denuncia en el Ministerio Público de la Acusación para que se inicie una investigación sobre lo ocurrido con el servicio contratado a la empresa Dreamers Turismo.
Los intoxicados, la mayoría de ellos adultos y con menú distinto al de los menores, sufrieron vómitos y diarreas luego de asistir a la celebración de los alumnos graduados del Colegio Nuestra Señora de la Asunción, llevada a cabo el viernes último por la noche en el salón de fiestas Estación del Norte, en avenida Alberdi 465.
Fernando Loto, uno de los referentes de Dreamers y del salón de fiestas Estación del Norte, salió este martes a defender la posición de la empresa y dijo: «La verdad es que hace muchos años que nos dedicamos a este negocio y nunca nos pasó algo así. Si hubiera sido algo de esta cocina, se habrían intoxicado en otros salones de eventos que también salen de acá, y en ningún lado pasó».
«Llamé a los responsables del supermercado para ver cómo estaba la limpieza de los tanques de agua. Para mí, puede ser un tema de agua o algo viral, no de comida», indicó.
La mayoría de los asistentes a la fiesta comenzaron con el malestar el sábado por la madrugada y por el momento no habían establecido las causas, aunque las sospechas apuntan a alguno de los alimentos que se sirvieron.
«Más de la mitad de los que asistimos a la fiesta de graduación nos intoxicamos y estamos con vómitos, diarrea y diferentes grados de malestares, desde el sábado a la madrugada, pero todavía no sabemos qué nos hizo mal», expresó Marcela, madre de una egresada.
La mujer contó que «hay personas mayores que están muy mal, con vómitos», entre las cuales se encuentra una tía de 77 años y otro hombre que estuvo cerca de quedar internado por una fuerte deshidratación.
Se hizo una denuncia ante las autoridades del Instituto del Alimento de Rosario, que comenzó a tomar muestras, según indicó la mujer y reprodujo la agencia NA.
Agentes municipales iniciaron inspecciones en el salón, donde ordenaron que se suspendan las actividades hasta establecer lo sucedido.
«Algunos dicen que fue un pan, que tenía un gusto ácido, y que la mitad de la gente no comió, pero también puede ser la crema o la salsa blanca que tenía el pollo con papas», advirtió Marcela.
Asimismo, la madre de otro alumno, llamada Valeria, señaló que «la comida estaba recalentada y parecía vieja, tanto que mucha gente no terminó de comerla».
La dos mujeres indicaron que «el problema estuvo en el menú de adultos, ya que en el menú infantil no hubo intoxicados».
Según contó otra de las denunciantes, el menú «era una entrada de sandwichitos, canapés, pinchos de jamón y queso, empanaditas de carne; un plato frío con un pan, que estaba ácido y que muchos dejaban, y el plato principal era pollo relleno con jamón, con unas papas, con crema y salsa blanca».
