El Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC) publicó este viernes que la inflación de octubre en la provincia de Santa Fe alcanzó el 8,7%, cuatro décimas más alta que el promedio nacional que fue del 8,3%, y acumuló los primeros 10 meses del año un 119,3%, en tanto la medición interanual sumó el 142,6%.
Los precios en el décimo mes del año en la provincia estuvieron impulsados por el rubro indumentaria que aumentó el 12,6%, seguido por esparcimiento que lo hizo el 10,4%, educación y esparcimiento y mantenimiento del hogar que en ambos casos aumentaron el 9,6%, transporte y comunicaciones 9%, vivienda y servicios básicos 7,9% y alimentos y bebidas 7,4%.
El producto que más aumentó en octubre del conjunto de bebidas y alimentos que mide el IPEC fue el arroz blanco que lo hizo el 30,6%, seguido por los fideos secos con el 19,1%, el tomate redondo el 15,9%, la leche en polvo el 13,8%, la cerveza en lata el 13%, la sal fina el 12,8%, el yogur el 12,1% y el vino el 10,2%.
En el mes hubo solo tres productos que bajaron sus precios: la papa el 6,7%, la lechuga el 1,1% y el filet de merluza el 0,1%.
En los primeros 10 meses del año lo que más aumentó fue la apertura azúcar, miel, dulces y cacao el 203%; las frutas el 182%; las bebidas alcohólicas el 180,6%; equipamiento para el hogar 179,8%; la educación el 162,5%; los productos de panificación el 161%, la carne el 158,5% y los productos medicinales el 155,7%.
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