Negui Delbianco
Una de las actividades que convocó a gran cantidad de público este 9 de julio fue la 19ª Exposición de Autos y Motos que se llevó a cabo de 11 a 18 en el Parque Independencia. Las familias y los amantes de los fierros no sólo disfrutaron de la historia y los detalles de los 200 autos y las motos que estaban en exposición también pudieron tomar el tradicional chocolate de los ex Combatientes de Malvinas, recorrer los puestos de gastronomía junto a los stands de productos de limpieza y mantenimiento de los vehículos. Con El Ciudadano hicimos una recorrida y charlamos con algunos de ellos, quienes nos contaron algunos detalles del evento organizado por la Federación de Autos Contemporáneos de Rosario Argentina (Facra).
Solidaridad sobre ruedas: exitosa exposición de autos y motos en el parque Independencia
La cocina de los ex Combatientes es toda una tradición en Rosario y este martes, feriado por celebrarse los 208 años de nuestra Independencia, su chocolate caliente fue más que bienvenido en la Expo de autos y motos que estuvo sobre la avenida Isaac Newell´s entre bulevar Oroño y el Estadio Marcelo Bielsa. Los veteranos de Malvinas y sus familiares estuvieron desde las 8.30 cuando llegaron los organizadores de Facra para empezar a acomodar todo y repartieron 80 litros del chocolate caliente para ayudar a afrontar las temperaturas bajo cero.
Alejandro Moreira, uno de los ex combatientes, contó en diálogo con El Ciudadano que siempre acompañan la Exposición de Facra que en esta edición la entrada fue un alimento no perecedero para donarlo a una institución educativa.
Ya para el mediodía quedaba poco del chocolate y mientras repartían las últimas jarras, Alejandro explicó que son tres las cocinas que tienen, que las utilizan en cada evento que son convocados para hacer locro, chocolate o sopas. “Nos convocan por carta porque son muchos los pedidos que recibimos, así nos podemos cumplir con todos”, agregó y sumó que otra de las cocinas también estaba en funcionamiento este 9 de julio en un locro solidario mientras que anoche también ocuparon la tercera para entregar sopas a las personas en situación en calle.
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Cada una tiene una capacidad de 165 litros y una mochila para agua caliente de 80 litros, las ollas tienen otra cubierta de acero con glicerina para mantener caliente la comida o chocolate, describió con detalle Alejandro para remarcar que tienen vida útil y necesitan mantenimiento. “Algunas estamos viendo cómo hacer para que la podamos seguir usando”, siguió en esa línea de solidaridad que sigue intacta desde hace décadas por parte de los ex Combatientes de Malvinas de Rosario.
Gastronomía
En la Expo también hubo parrillas y carritos de comida para todos los gustos: predominaron las bondiolas y el clásico choripán. Cada uno de los dueños de estos puestos tiene su historia como la Bautista que contó a este diario que tiene su parrilla y carrito desde hace poco en un intento para hacer frente a la crisis económica. Agregó que cambió su emprendimiento de indumentaria por la gastronomía: “la comida en este tiempo parece que es lo único que te da”, explicó.
“Es una de las mejores exposiciones que se hacen cada año. Ves autos antiguos, modernos y acá estamos con Juan Manuel y Noelía en la parrilla con bondiolas y choris. Mi pareja está en el carribar con las papas fritas y los panchos. Es un negocio familiar donde ofrecemos nuestra gastronomía. La verdad ahora pudimos remontar un poco”, dijo el dueño de la marca Bautino para ofrecer sus servicios para cualquier evento.
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Detail en Rosario
No hace tantos años que comenzó a popularizarse la palabra “detail o detailing” para hacer referencia no sólo a los productos de limpieza, mantenimiento y restauración de vehículos sino también a las técnicas mismas. En esta exposición no podían faltar estos stands aunque no eran los predominantes.
Hace un año que Felipe Fernández pudo abrir su taller Tiger Detail Rosario pero aclaró que hace cuatro que se dedica a vender y dar tratamientos a la pintura, ópticas y otras partes de los autos.
“Tratamos de darle calidad al rosarino, un servicio de más gama para tratar de igualarnos con Capital Federal o Córdoba que hoy nos sacan diferencia en ofrecer los productos y las técnicas para el cuidado de la pintura”, detalló.
Felipe explicó que intenta sobresalir aportando marcas que tienen cierto prestigio ya sean nacionales o importadas. “Vimos que con el uso dan mejores resultados que el resto”, remarcó.
Ante la pregunta sobre qué recomendaría a algún cliente como para empezar contestó: “A la gente le gusta el brillo. Entonces yo creo que la cera carnauba sería una muy buena opción. En ceras hay diferentes grados tenés de 3 a 1 que pueden arrancar desde unos 20 mil y pico hasta unos 50 mil pesos dependiendo la marca”, dijo.
Consultado por la situación actual, el joven señaló que hay marcas que no aumentan desde enero y otras hasta bajaron el precio. “También hay marcas importadas que pagan mucho impuestos y por eso los precios suelen estar por encima de los nacionales, pero en calidad y garantía de lo que te dan, no son tan caras”, concluyó.
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