El gobernador Miguel Lifchitz y la intendenta Mónica Fein presentaron en el mediodía de este martes 14 de junio el Mercado del Patio, un nuevo espacio de vanguardia para la ciudad cuyo eje principal será la recuperación y puesta en valor del Patio de la Madera.
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Cabe remarcar que en la concreción del futuro Mercado del Patio están involucrados la Municipalidad de Rosario (propietaria del predio); el Gobierno de Santa Fe (financia la recuperación de los pabellones con un aporte de $50 millones y participa del Mercado con programas propios); la Fundación ArgenINTA (que brindará asistencia técnica al proyecto); productores locales y regionales e instituciones privadas.
https://twitter.com/GobSantaFe/status/742741752801595393
Se tratará de un paseo gastronómico y cultural que articulará proyectos vinculados a la producción local y regional. Se conformará un mercado minorista de 6.000 metros cuadrados, donde se instalarán 35 puestos destinados a la comercialización de productos alimenticios. También habrá espacio para locales gastronómicos y estacionamiento de vehículos.
https://twitter.com/GobSantaFe/status/742743841342652416
«Venimos trabajando desde hace bastante tiempo. Estaríamos licitando las obras de infraestructura para mejorar el entorno en los próximos meses. También estaríamos convocando a los actores que quisieran tener un puesto. El mercado les daría un lugar, tenemos entre 40 y 50 locales. El asesoramiento y la coordinación integral estará a cargo del Cofer (Organización, promoción y administración permanente de ferias y exposiciones nacionales e internacionales en la ciudad de Rosario)», comentó la intendenta rosarina.
«Esperemos, para Navidad, hacer algún encuentro de productores, aunque sea parcial y que en marzo (de 2017) este Mercado ya tenga actividad en marcha», agregó.
Uno de los objetivos del lugar, además de constituirse en una vidriera para los productores regionales, es «acortar la cadena, que esto que producimos en la provincia y en la ciudad, en esta provincia que es un ejemplo en la producción de alimentos, esté aquí, con un precio justo».
La idea es que el Mercado del Patio sea un espacio donde el trabajo y el esfuerzo de cientos de familias y trabajadores, micreomprendedores y pequeños productores, puedan ofrecer sus productos que de otra manera no podrían o les sería muy difícil comercializar”, remarcó por su parte el gobernador Lifschitz.
