Este martes bares y restaurantes de las principales ciudades del interior del país realizarán un “Apagón APP” en protesta por las comisiones que pagan a las empresas de delivery. Consideraron «abusivas» las condiciones de este servicio que superan un tercio del total de las ventas a domicilio, y que se han incrementado desde el inicio de la pandemia COVID 19.
Con el inicio del aislamiento social obligatorio y el consiguiente cierre de bares y restaurantes, el único canal habilitado para la venta de comidas elaboradas pasó a ser el delívery, el cual se comercializa casi su totalidad a través de PedidosYa, Rappi o Glovo. Durante los últimos días el edil justicialista Eduardo Toniolli propuso un proyecto para crear una aplicación municipal como alternativa a estas aplicaciones que concentran el mercado.
Desde la Asociación de Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Rosario (AEHGAR) manifestaron que la medida consistirá en una «desconexión» de los bares del sistema de las aplicaciones durante la jornada del martes. Esto impedirá que puedan gestionarse órdenes por medio de ese canal, aunque aclararon que los comercios estarán abiertos y seguirán recibiendo pedidos por medios propios, como el telefónico, whatsapp o redes sociales.
Por otra parte agregaron: “Las comisiones de estos portales siempre fueron altas, pero desde el comienzo del aislamiento obligatorio se incrementaron para nuevos usuarios hasta el 35% más iva y gastos, lo que redondea picos del 43%». A este panorama añadieron «la nula regulación que el estado ejerce en esta materia», lo cual genera un combo que no deja margen alguno de rentabilidad.
“El vínculo es tan arbitrario y desigual que ellos deciden comisionar sobre el precio total de venta, incluido el IVA, lo que es un disparate”, sentenciaron.
Según manifestaron, el problema es común a todas las localidades donde operan las aplicaciones de delivery, por lo que la protesta adquirirá escala nacional, con miles de empresas adheridas en todo el país.
El reclamo se dará previo al posible tratamiento del tema en el Concejo Municipal de Rosario. Durante la semana, el edil justicialista Eduardo Toniolli presentó el proyecto de Aplicación Pública de Pedidos (APP), que buscará ofrecer un servicio de intermediación entre consumidores y comercios o productores locales, para la compra y entrega a domicilio.
La idea es que el Municipio intermedie entre usuarios y comerciantes por medio de una aplicación, y que una vez acordada la compra, el producto pueda ser enviado a domicilio. “Proponemos que el desarrollo de la aplicación la realice la Municipalidad de Rosario con el formato de datos abiertos, que sea de uso gratuito tanto para vendedores como compradores», explicó Toniolli.
Toniolli propone la creación de una aplicación municipal de envíos a domicilio
