El próximo sábado se realizará el primer almuerzo saludable de la Red de Huerteras y Huerteros de la ciudad. Tendrá lugar desde las 12.30 del mediodía en el Sunderland Bar, de avenida Belgrano al 2000. Por el mismo se cobrará una entrada de 120 pesos y los fondos recaudados serán destinados a viajes de estudio e intercambio de experiencias de los huerteros.
Según informaron mediante un comunicado, los alimentos que se servirán en el almuerzo son producidos bajo técnicas agroecológicas por las huerteras y huerteros de la ciudad en los Espacios Agroecológicos Urbanos de Rosario.
Explicaron además que a lo largo del año se desarrollarán diversas actividades Agroecológicas en los Espacios de la Agricultura Urbana de Rosario (Parques Huertas, Corredores Verdes de las Vías, Huertas Grupales) para apoyar a los huerteros y huerteras de la ciudad.
El menú para este sábado contará con panes caseros saborizados, patés vegetales, mesa de ensaladas, bruchetas de berenjenas, canelones de verduras, calabazas en almíbar, jugos naturales y agua.
Quienes deseen participar de este evento pueden realizar reservas comunicándose con Liliana Sosa al (0341) 156-801856.
La iniciativa es apoyada por el Programa de Agricultura Urbana, la Subsecretaría de Economía Solidaria y la Secretaría de Promoción Social de la Municipalidad de Rosario. Además, colaboran el Sunderland Bar, el Banco de Semillas Ñanderoga y el Centro de Estudios de Producciones Agroecológicas de Rosario (Cepar).
