La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio santafesino de los productos rotulados como “manteca calidad extra” Loma Blanca y “manteca calidad primera” Yolcle.
La dependencia, que funciona bajo la órbita del Ministerio de Salud de la provincia, informó que las dos marcas son elaboradas por un mismo establecimiento ubicado en la ciudad cordobesa de Villa María.
La decisión fue adoptada por ser considerados “productos adulterados, lo cual encuadra en incidente alimentario de clase III, conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículo 1415 del Código Alimentario Argentino».
La Assal explicó que esas irregularidades impiden garantizar «la trazabilidad y seguridad de los alimentos y representa un peligro para la salud de la población”.
Las mantecas prohibidas
Loma Blanca
Producto alimenticio rotulado como “manteca calidad Extra” (RNE 04-001422 – RNPA 04-042767). Elaborado y envasado por: Servio SA, Ruta 9, kilómetro 556, Villa María (Córdoba), para Finanser SA, General Paz 409, Villa María. Lote J29 7811 del 14 de noviembre de 2019
Yolcle
Producto alimenticio rotulado como “manteca calidad primera” (RNE 04-001422 – RNPA 04-013754). Elaborado y envasado también por Servio, Lotes K25 113 y K27 711, ambos del 20 de noviembre.
La Assal recordó que su tarea es verificar que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente, que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria y que sea cierta y correcta.
