El secretario general de la Federación de Aceiteros, Daniel Yofra, afirmó que de concretarse el incremento, una botella de un litro y medio de aceite mezcla pasaría de los 35 pesos a 90 pesos.
El precio de la tradicional botella de litro y medio de aceite mezcla (girasol y maíz) podría casi triplicarse al saltar de 35 a 90 pesos en los próximos días si el Gobierno le quita un subsidio al sector productor, como se prevé ocurrirá a fines de mes.
El gobierno nacional avanza con la liberación del precio de este alimentos, luego de años de congelamiento, y se espera que el valor del producto pegue un fuerte salto en las góndolas, después de haber subido un 35% desde inicios de 2016.
Tras acordar con las grandes empresas aceiteras, la Secretaría de Comercio de La Nación eliminaría el fideicomiso privado creado en 2008 para financiar el aceite subsidiado que llevaba el producto a un precios más accesible a las góndolas.
Ese fondo, que se conforma con el 1,2 por ciento de las exportaciones de aceite de soja, girasol y sus mezclas, finalizaría a fines de este mes y eso provocaría el salto en el valor del producto en el mercado interno.
El secretario general de la Federación de Aceiteros, Daniel Yofra, afirmó que de concretarse el incremento, una botella de un litro y medio de aceite mezcla pasaría de los 35 pesos a 90 pesos.
Yofra recordó que había una promesa de la administración de Mauricio Macri de sacar el fideicomiso desde que asumió en diciembre pasado, lo que en los hechos «implica liberar el precio del aceite».
El sindicalista destacó en declaraciones a radiales que esos subsidios son para congelar los precios y permitir que las empresas más pequeñas pudieran competir con las más grandes, en un mercado que está fuertemente concentrado.
«Eliminar el fideicomiso implica la posibilidad de aumentar en forma indiscriminada el precio del aceite», dijo Yofra, quien se mostró preocupado por la posibilidad de que el consumo del producto se desplome y eso afecte las fuentes de empleo.
Sostuvo el sindicalista que si el Gobierno hubiese quitado el fideicomiso cuatro o cinco meses atrás, cuando subieron los precios de la carne, la leche o el pan, esto -quizás- hubiera pasado «inadvertido»
«El aceite está más barato que una botella de gaseosa o de agua, es algo que nunca ocurrió en el país», dijo el sindicalista y remarcó que el problema no está en el valor del producto sino en los salarios bajos.
Yofra dijo que los productores de aceite ven que los empresarios supermercadistas tienen «una superganancia» en estos tiempos producto de la inflación y la pérdida de los precios relativos, y «ellos no tienen superganancias».
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