Una versión exprés de la pizza clásica que no falla nunca y te salva de cualquier comida
Hay recetas que tienen el poder de trasladarnos directo a la infancia. Eso fue lo que le pasó a la usuaria detrás de la cuenta de TikTok @made_in_casa, cuando decidió replicar la pizza batida de la abuela, una preparación sencilla, sin tiempos de leudado y con ingredientes que seguro ya tenés en casa.
La fórmula, que se volvió viral con más de 12 mil likes en la plataforma, es rendidora, accesible y perfecta para esas comidas improvisadas en las que querés algo rico y casero sin complicarte demasiado. Lo mejor de todo es que no necesitás amasar ni esperar. Acá, la protagonista es la soda de sifón, que le da a la masa esa textura esponjosa y aireada que tanto nos gusta.
Aceitunas, orégano y ají molido a gusto
Una receta sin vueltas, que rinde y que, como dice su creadora, “te abraza el alma”.
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