El motivo de la prohibición se debe que se identificó presencia de gluten en el producto, por lo cual es un alimento adulterado, resultando ser un factor de riesgo para la población celíaca
El Ministerio de Salud de la Provincia, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio nacional del producto alimenticio rotulado fideos secos de harina de arroz con morrón libre de gluten de la marca Thani.
El motivo de la prohibición se debe a que se identificó presencia de gluten en el producto, por lo cual es un alimento adulterado, resultando ser un factor de riesgo para la población celíaca.
En ese sentido, la Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente; que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria; y que esa información sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos garantizando la salud de todos.
Sobre el producto
Denominación de venta: Fideos secos de harina de arroz con morrón libre de gluten. Marca: Thani.
RNE Nº: 21-115366. RNPA Nº: 21-128984. Razón social: N y G SRL. Fecha elab: 040624. Vencimiento: 04/06/25. Lote: 209. Domicilio: Sarmiento N° 1565, Malabrigo, Santa Fe.
El Charrúa perdió ante el Blanquinegro en Gerli por 1-0 y dejó una seguidilla de…
Las ventas minoristas cayeron 2,6% interanual en abril y exponen un escenario de retracción sostenida…
Carlos Ferello, un argentino que estuvo en el crucero MV Hondius, donde se registró un…
Analía Corte, de 52 años, se fue de su hogar mientras su esposo no estaba;…
Fideo no venía jugando bien hasta que en el minuto 46 del primer tiempo mostró…
El registro relevado por CAME aportó que el consumo en los comercios acumula un descenso…