Biomercado estará habilitado este sábado y domingo, de 10 a 18, en el parque de las Colectividades. El domingo, de 9.30 a 18, estará la feria Rosarigasina en el Parque Sunchales
En el marco del fin de semana largo por el feriado del 9 de julio, vuelven las propuestas de emprendedoras y emprendedores locales en las ferias y mercados Arriba Rosario. Biomercado estará habilitado este sábado y domingo, de 10 a 18, en el parque de las Colectividades, avenida Illia, entre bulevar Oroño y Balcarce. El domingo, de 9.30 a 18, se hará la feria autogestiva Rosarigasina en el parque Sunchales, en avenida Estanislao López al 2300 . Con estrictos protocolos sanitarios, se podrá acceder a las diferentes propuestas de productos de elaboración local, artesanal y con precios accesibles.
En la tercera edición del 2021 del Biomercado, emprendedoras y emprendedores locales en las ferias y mercados Arriba Rosario expondrán alimentos saludables y naturales, entre ellos panificados integrales, veganos; mermeladas; licores; verduras agrecológicas; semillas; frutos secos y objetos de diseño elaborados con materiales reciclados: bijou, cerámica, juguetes, marroquinería, indumentaria, entre otros.
Cabe destacar que en el Biomercado, los alimentos procesados son orgánicos, integrales o de procesamiento natural, no industrializados, elaborados a base de harinas y azúcares integrales o alternativas. Las frutas y verduras son de origen agroecológico, de producción local en parques huertas y cuenta con producción de huevos caseros.
Con respecto de los productos de diseño, están en la misma línea, productos elaborados a partir de la reutilización y reciclado de algún otro elemento, así como textiles teñidos con tinturas naturales, elaborados a base de telas de algodón.
Biomercado es un espacio de la Municipalidad de Rosario donde se promueve el trabajo asociativo, el consumo responsable y la economía local y es, además, una oportunidad para conocer y aprender hábitos de vida saludable, de consumo responsable y un mayor aprecio y cuidado por el ambiente.
En el marco del Programa Emprende, de la Subsecretaría de Economía Social de la Municipalidad de Rosario, emprendedoras y emprendedores locales participan de éstos espacios de comercialización.
Este domingo, de 9.30 a 18, en el Parque Sunchales, emprendedores sociales expondrán para la venta sus productos artesanales a precios justos, resultado del trabajo colaborativo de emprendimientos sociales. Se trata del encuentro de ferias autogestivas más grande de la ciudad.
Se podrán encontrar alimentos, deco, marroquinería, talabartería, bijou, accesorios, artículos en madera, juegos y juguetes, calzado, indumentaria. Participan de la Feria Rosarigasina: La Yrigoyen, La Colmena, Saladillo, El Hormiguero, Azcuénaga, Carpinteros en Red y la Feria de Artesanos de calle Córdoba.
Son una propuesta innovadora de la Municipalidad de Rosario que promueve las actividades de los emprendedores de la economía social a través de la generación de nuevos espacios de comercialización con una mayor autonomía, compromiso, participación y cooperación entre emprendedores.
Las Ferias y Mercados Arriba Rosario se encuentran funcionando bajo estrictos protocolos de cuidados, respetando las distancias y exigiendo el uso de cubreboca y alcohol en cada puesto. A su vez, desde el municipio se recuerda a los asistentes cumplir con las disposiciones sanitarias vigentes.
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