Cancillería anunció que se reanudan las exportaciones de harina de ave a Vietnam. Para qué se usa y cuánto se produce
Cancillería informó que la República Socialista de Vietnam autorizó a la Argentina a reanudar las exportaciones de harina de ave y otros subproductos aviares, lo que según se señaló desde el área que conduce Diana Mondino “representa una valiosa oportunidad comercial para la Argentina”.
Las exportaciones de este producto habían sido suspendidas en octubre del año pasado tras la supuesta detección de de la Enfermedad de Newcastle en embarques de diversos países, entre ellos la Argentina.
Las gestiones para recuperar ese mercado fueron uno de los ejes tratados en el viaje oficial de la canciller Diana Mondino a Vietnam, el 19 y 20 de marzo pasado, en adición al envío de información técnica solicitada por la contraparte, lo cual permitió concluir exitosamente las negociaciones. A partir de esta comunicación se reanudarán los suministros con normalidad.
En el caso de Argentina, las exportaciones afectadas representaban un volumen total mayor a las 385 toneladas de productos aviares, valuadas en medio millón de dólares.
La harina de carne de ave es una fuente natural de proteínas y minerales, que incluyen calcio y fósforo. Se utiliza como ingredientes premium en la industria de alimentos para mascotas. La materia prima se recolecta de mataderos inspeccionados (con la Certificación S.I.F.).
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