El famoso restaurante que tiene once franquicias en diferentes partes del mundo, abrió su primera otro local dentro de Cuba.
La segunda Bodeguita de la isla abrió sus puertas ayer 31 de diciembre y pretende convertirse en otro atractivo para Varadero, primer polo turístico de sol y playas en Cuba, ubicado unos 120 kilómetros al este de La Habana.
El nuevo establecimiento pertenecerá también al grupo estatal Palmares que gestiona la Bodeguita, una marca registrada a favor del Ministerio de Turismo de Cuba y con once franquicias exteriores en México, Australia, Macedonia, Ucrania, República Checa y El Líbano.
Junto a otros lugares emblemáticos como el bar Floridita, el cabaret Tropicana o las playas de Varadero, la Bodeguita es un clásico de los recorridos turísticos en la isla, donde alcanzó fama por sus ofertas de mojitos y comida tradicional cubana.
El icónico restaurante, ubicado en el centro histórico de la ciudad, fue fundado en 1942 como tienda de alimentos y bebidas y luego se convirtió en un bohemio centro de reunión de escritores, intelectuales y artistas.
El cantante Nat King Cole, el actor Errol Flynn, la francesa Brigitte Bardot, los escritores Pablo Neruda, Gabriela Mistral y Ernest Hemingway son solo algunos de los nombres destacados de la larga nómina de sus visitantes ilustres.
La historia del establecimiento recoge que Hemingway solo lo visitó una vez, pero su corta estancia fue muy provechosa porque le regaló una frase que con los años contribuyó a su fama: «Mi daiquiri en El Floridita y mi mojito en La Bodeguita».
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