Según un informe privado, una familia deberá disponer de $4.156 para afrontar los gastos de una cena navideña "compuesta por una picada, un asado, helado y una mesa dulce" para una mesa de cinco a seis comensales
Una familia deberá disponer de $4.156 para afrontar los gastos de una cena navideña, la cual será un 48% más cara que en 2017, según un informe privado.
«Si comparamos los precios de diciembre de 2018 respecto del mismo período de 2017, festejar Noche Buena o fin de año con un típico asado, picada y helado de postre les cuesta a los hogares 48% más que el año pasado para una mesa de cinco a seis comensales», sostuvo el estudio elaborado por el Centro de Economía Política Argentina (Cepa).
El sondeo calculó así que en diciembre una familia deberá disponer de «un total de $4.156 para poder costear una cena navideña compuesta por una picada, un asado, helado y una mesa dulce» para esa cantidad de personas.
Además, señaló que los alimentos que se consumen en una comida de fin de año y en la mesa dulce registraron un incremento en promedio del 54% en el último año, mientras que el Salario Mínimo Vital y Móvil sólo avanzó 28%, al igual que la jubilación mínima.
Entre 2017 y 2018, el mayor aumento se dio en el queso, al pasar de $150 a $339 el kilo, para una variedad tipo Pategrás.
Consideró también que el pan tuvo un ajuste de un 67%, la gaseosa cola subió un 64%; mientras el helado saltó un 60%.
«En 2018, un champagne, una sidra, dos pan dulces, un budín y frutas secas tienen un costo aproximado de $943; mientras que en 2017 sumaban $530», puntualizó.
Analizó que en esos casos, los productos que mayor suba sufrieron durante el último año fueron el pan dulce; al pasar de $75 a $180 la unidad de 500 gramos, lo cual representó un salto de 140%.
También registró un fuerte aumento el «mix» de frutas secas, al encarecerse 100%.
Respecto de la caja navideña, recordó que en 2014 y 2015, el programa Precios Cuidados ofreció seis productos que incluían sidra, turrones, pan dulce, garrapiñada, maní con chocolate y budín con chocolate.
«Aunque este año se promocionó la inclusión de un combo navideño, finalmente no se ofreció dentro del programa», apuntó y advirtió que las «familias sólo pueden acceder a las cajas navideñas que ofrecen los supermercados a un precio muy superior».
En ese sentido, indicó que la canasta más económica tiene un precio de comercialización de $200.
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