Sociedad

Muy fácil: hacé rosquitas materas en cinco pasos

Cuando quieras comer algo dulce y sencillo de preparar, esta receta te va a salvar

Esta receta es ideal para acompañar el mate con algo casero, dulce y rico. Estas rosquitas quedan crocantes por fuera, suaves por dentro y llevan ingredientes que seguro ya tenés en tu casa. ¡Además son muy fáciles de hacer!

Seguí el paso a paso

*1 huevo

*4 cucharadas de azúcar

*4 cucharadas de aceite de girasol o maíz

*1 cucharadita de esencia de vainilla

*1 taza de harina leudante

Cantidad necesaria de azúcar extra para espolvorear

Preparación:

1- Batir el huevo, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla en un recipiente, hasta que quede bien integrado.

2- Agregar la harina leudante de a poco y mezclar con una cuchara o espátula hasta obtener una masa blanda y pegajosa. No hace falta amasar.

3- Con una cuchara o con las manos ligeramente enharinadas, tomar porciones de masa, darles forma y colocarlas sobre una placa para horno enmantecada o forrada con papel manteca.

4- Antes de llevar al horno, espolvorear las roquitas con un poco de azúcar.

5- Llevar a horno precalentado a 180 °C entre 15 y 20 minutos, o hasta que estén doradas en la base y apenas en la parte de arriba.

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