Rosario volverá a rendir tributo a uno de los grandes emblemas de su gastronomía local. El próximo miércoles 18 de noviembre se llevará a cabo una nueva edición de La Noche de las Heladerías, una cita imperdible para los fanáticos del helado artesanal que llega con la clásica promoción de 2×1 en cuartos de kilo.
La jornada central comenzará a las 19 y se extenderá hasta el horario de cierre de cada local o hasta agotar stock. Para aprovechar el beneficio, la compra deberá realizarse exclusivamente en mostrador y abonando en efectivo, según especificaron desde la organización.
El evento se enmarca en la Semana del Auténtico Helado Artesanal, iniciativa impulsada a nivel nacional por la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) entre el 16 y el 22 de noviembre, de la que participarán más de 500 establecimientos de todo el país.
En la Capital Nacional del Helado Artesanal —título que la ciudad ostenta orgullosamente desde 1999— la convocatoria reunirá a una amplia variedad de marcas de larga trayectoria y propuestas de barrio. Entre las heladerías adheridas figuran Américo, Bajo Cero, Catania, Charlot, Copacabana, Cumbre Nevada, Esther, Free Shop, Gelateria Italiana San Remo, IKA, Marbet, Mont Blanc, Río, Smart, Tento, Valentino, Yampi y Yomo, entre muchas otras. Además, el festejo cruzará los límites rosarinos para abarcar sucursales en localidades vecinas como Funes, Roldán, Granadero Baigorria, Villa Gobernador Gálvez y Pueblo Esther.
Esta edición llegará con una novedad especial para los paladares curiosos: el lanzamiento oficial de Maní Split, el sabor estrella presentado este año por AFADHYA, elaborado a base de crema de maní tostado, dulce de leche, lajas de chocolate y cristales de sal.
Con una rica tradición que combina recetas históricas y vanguardia culinaria, la noche del miércoles se perfila como la excusa perfecta para salir a caminar la ciudad, encontrarse con amigos o en familia y disfrutar del mejor helado artesanal. El listado completo de los comercios participantes con sus respectivas direcciones ya se encuentra disponible para consulta en las redes sociales oficiales de la organización.
