Rosario se prepara para la 7ª edición de la Semana Gastronómica

Rosario se prepara para el inicio de la 7ª edición de la Semana Gastronómica, una actividad que augura posicionarse como una de las más importantes del sector en la ciudad y la región. Comenzará el próximo 14 de mayo y culminará el 21 del mismo mes. Sólo por nombrar algunas de las ofertas, habrá menús promocionales en más de 80 restaurantes y más de un centenar de propuestas, clases abiertas de cocina y talleres.

Las actividades serán gratuitas y tendrán lugar en distintos ámbitos públicos y privados.

Como en ediciones anteriores, se prevén disertaciones, clases magistrales, degustaciones (catas de vino, de té y de aceite de oliva), talleres de pastelería para niños, clases de coctelería y clases de alimentación saludable. Entre las novedades 2017 vale mencionar presentaciones de libros, clases de cocina para diabéticos y celíacos, clases de panes y facturas, y la charla Té Mixology en un ámbito con encanto propio: el Museo de Arte Decorativo Firma y Odilo Estévez.

Excursiones

Las excursiones son paseos temáticos guiados con un costo mínimo por transporte. Como en la última edición, se prevén circuitos centrados en parques-huerta, heladerías, cafés, aperitivos y fábricas de cerveza artesanal. Este año no sólo se redobla la apuesta con más cantidad de excursiones sino que, además, se suma un wine tour por vinotecas y una visita al Mercado de Productores con charla a cargo de los chefs de Rosario Rosario Cocina Ideas
Menús promocionales
En más de 80 bares y restaurantes habrá menús de tres pasos a un precio promocional que, según el lugar, puede ser de 199 pesos o de 289 pesos. Cada local participante cuenta con cartelería de mesa y stickers que lo identifican como miembro de la SGR.
Agenda
La agenda con todas las actividades, excursiones y restaurantes adheridos (incluyendo cada menú y datos para hacer las reservas) será distribuida tanto en una edición impresa como vía Internet por la web y las redes sociales del evento y del Ente Turístico Rosario: www.facebook.com/rosgastronomica/
www.rosario.tur.ar

Novedades 2017

• Con más de 80 bares y restaurantes, vuelve a crecer la participación en relación a los 64 que se sumaron el año pasado.
• Se duplica la cantidad de excursiones temáticas ya realizadas, abarcando circuitos de cervezas, cafés, helados, huertas y aperitivos.
• Se suman dos nuevas excursiones: visita al Mercado de Productores con una charla de chefs de RCI y winetour por vinotecas.
• Se presenta Té Mixology en el Museo Estévez.
• Proyecciones de cine gastronómico en Plataforma Lavardén y en cine El Cairo.
• Presentaciones y descuentos de libros de gastronomía en librería Homosapiens.
• Clases de cocina para diabéticos y celíacos.
• Clases de panes y facturas a cargo de la Asociación de Industriales Panaderos y afines Rosario.
• Nuevas catas y talleres.