Un emprendimiento que había nacido en pandemia: por el bajo nivel de consumo cierra la fábrica de alfajores Lanín

El cierre de Alfajores Lanín volvió a poner en evidencia el impacto de la caída del consumo sobre los pequeños emprendimientos. La empresa, nacida durante la pandemia y convertida en una marca reconocida en ferias y comercios artesanales, anunció el cierre definitivo de su planta en Lomas de Zamora tras seis años de actividad, en un contexto marcado por la pérdida del poder adquisitivo.

El proyecto había surgido en 2020, cuando su fundador comenzó a elaborar alfajores de manera casera. Con el tiempo, el emprendimiento logró consolidarse y expandirse dentro del circuito de productos artesanales, hasta que la retracción de las ventas volvió inviable la continuidad del negocio.

El caso no es aislado. La persistente caída del poder adquisitivo y el retroceso del consumo golpean especialmente a los pequeños emprendimientos, que cuentan con menor espalda financiera para sostener períodos prolongados de bajas ventas. En ese contexto, numerosos negocios vinculados a productos artesanales o de consumo no esencial enfrentan crecientes dificultades para mantenerse en actividad.

A través de un mensaje en redes sociales, los responsables de Alfajores Lanín señalaron que la decisión “no fue fácil” y agradecieron el acompañamiento de los clientes durante estos años. El cierre se suma al de otros pequeños comercios que, frente a la caída de la demanda y el aumento de los costos, no lograron sostener su actividad en un mercado interno que continúa mostrando señales de debilidad.