Recomendaciones del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria para evitar la propagación de la enfermedad
Los casos de gripe aviar detectados en la Argentina son traídos por aves silvestres migratorias que llegan desde el hemisferio norte, donde es invierno.
Así lo explicó Ximena Melón, directora del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Cuando bajan a comer donde hay aves de corral, muchas veces criadas para consumo personal, es donde se contagia al compartir el mismo espacio, señaló Melón.
Por eso, el Senasa recomienda que, cuando se dan estas alertas, esas aves de corral sean encerradas y se evite que circulen a campo abierto.
Los síntomas son de fácil reconocimiento: plumas erizadas y cuadros diarreicos.
La gripe aviar es una zoonosis, la cual se transmite a los seres humanos pero de manera excepcional cuando se toca o manipula sin protección un ave enferma.
Melón explicó que la gripe aviar no se contagia por el consumo de huevos de aves enfermas.
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