Se conoció la lista de los 50 mejores bares del mundo y hay tres porteños en el ranking. ¿Cuáles son y qué posición ocupan?
Se reveló el listado con los 50 mejores bares del mundo que todos los años publica la organización ‘The World’s 50 Best Bars’.
La lista anual de ‘The World’s 50 Best Bars’ se conoció este martes en una ceremonia de premios realizada en Madrid, España. En su 16° edición, reunieron a bartenders, dueños de bares y a las marcas más importantes de la industria de la coctelería a nivel global.
Además, el top ten incluyó a otros dos latinoamericanos: el argentino Tres Monos, de Buenos Aires, en el séptimo lugar, y el colombiano Alquímico, de Cartagena, en el octavo puesto.
Con una estética punk y relajada, Tres Monos escaló 4 posiciones y se ubicó en el puesto 7 del prestigioso ranking. De este modo, se convirtió también en el mejor bar de Sudamérica.
Ubicado en el barrio porteño de Palermo, el bar de Sebastián Atienza y Charly Aguinsky nació en el año 2019 y fue reconocido en varias ocasiones gracias a su atención y hospitalidad.
En esta oportunidad, destacaron la «misión sustentable llena de identidad argentina» que pregona el bar palermitano, que elabora sus cócteles con sus propias bebidas espirituosas y vinos, incluidos un sake y un whisky estilo bourbon, e ingredientes locales.
CoChinChina, el bar de Inés de los Santos, también subió 4 escalones con respecto al año anterior y se ubicó en el puesto 22. También ubicado en Palermo, fusiona lo asiático con lo francés en un imponente y elegante bar de dos pisos.
Por su parte, Florería Atlántico, de Renato ‘Tato’ Giovannoni, se quedó con el puesto 46 y se llevó el reconocimiento leyenda por aparecer once años consecutivos en la lista. Escondido en una florería de la calle Arroyo, una de las más lindas de Buenos Aires, el bar es uno de los secretos a voces mejor guardados de la ciudad.
La lista de The World’s 50 Best Bars se publica anualmente desde 2009 y se ha convertido en la clasificación más esperada por los profesionales de la industria de bebidas y los aficionados coctelería de todo el mundo.
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