Ni atún ni salmón: el superalimento rico en omega-3 y con 15 veces más fibra que la avena

• Previene el estreñimiento y mejora la digestión gracias a su alto contenido en fibra.
• Controla el azúcar en la sangre, ya que contiene lignanos que aumentan la sensibilidad a la insulina y evitan picos de glucosa.
• Reduce el colesterol y los triglicéridos: su abundancia de omega-3 y fitoesteroles impide que los intestinos absorban el colesterol.
• Previene los ACV por su alto contenido de antioxidantes. Estos evitan la formación de coágulos en las arterias y el daño oxidativo en las neuronas.
• Refuerza el sistema inmunológico: su gran aporte de vitaminas fortalece las defensas del organismo.
• Rejuvenece la piel, el cabello y las uñas gracias al omega-3, vitaminas y minerales que reparan los tejidos.

¿Cuáles son las formas y porciones recomendadas para consumir semillas de lino?

Se sugiere consumir una o dos cucharadas de semillas de lino al día, lo que equivale a 15 – 30 gramos. Las formas más comunes de ingesta son:

Semillas de lino: antioxidantes y salud intestinal mejorada

Las semillas de lino también son ricas en lignanos, compuestos que actúan como antioxidantes y pueden reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Además, su consumo regular puede mejorar la salud intestinal al promover el crecimiento de bacterias beneficiosas en el microbioma.