Salud

Qué desayunar para mejorar la memoria y el ánimo, según una experta

La doctora Uma Naidoo, especialista en Harvard, sugiere opciones de desayunos nutritivos para empezar el día con mayor energía mental y bienestar.

Los desayunos que mejoran el funcionamiento del cerebro, recomendados por la doctora Uma Naidoo, pueden marcar una gran diferencia en tu día.

Según la experta de Harvard, elegir opciones adecuadas para el primer alimento del día es crucial para mantener una mente saludable.

En lugar de comidas cargadas de azúcares y carbohidratos simples, la doctora sugiere alternativas ricas en nutrientes que favorecen el rendimiento cognitivo como:

  • Budín casero con semillas de chía

  • Huevos revueltos

  • Revuelto de tofu

  • Licuado verde

  • Leche dorada

Budín casero con semillas de chía

Este budín, cargado de fibra y omega-3, combate la neuroinflamación y mejora la memoria.

El portal Alimente+ sugiere prepararlo con leche de coco, miel y canela, y añadir nueces o frutos rojos.

Huevos revueltos

Los huevos son fuente de proteínas, grasas saludables y vitamina D, que regulan el estado de ánimo.

Se recomienda agregarlos con espinacas o col rizada para un desayuno rápido y nutritivo.

Revuelto de tofu

El tofu aporta triptófano e isoflavonas, que reducen síntomas de depresión.

Condimentarlo con cúrcuma y pimienta negra potencia sus beneficios.

Licuado verde

Ideal para aumentar fibra y ácido fólico, esenciales para la producción de neurotransmisores.

Prepararlo con:

  • Espinacas

  • Frutos rojos

  • Proteína en polvo

  • Mantequilla de almendras

Evitá el exceso de frutas para controlar los niveles de azúcar.

Leche dorada

Esta bebida de cúrcuma con leche vegetal es un potente antiinflamatorio.

Ayuda a reducir la ansiedad y mejorar la concentración.

Entradas recientes

Touch and go: Milei leyó un corto discurso, vinculó a Belgrano con su cruzada libertaria y partió raudo en helicóptero

El presidente le adjudicó al prócer ser un precursor del rumbo que, dijo, lleva su…

junio 20, 2026

Arajet unió Rosario con Punta Cana en un vuelo inaugural a sala llena y con una experiencia increíble

El vuelo se realizó en un flamante Boeing 737 MAX 8, bautizado por la empresa…

junio 20, 2026

“Necesitamos que los recursos vuelvan para encender el motor del interior productivo”

En el acto por el Día de la Bandera, que compartió en el Monumento con…

junio 20, 2026

Los biocombustibles se suben al escenario: la revolución energética que llega a los espectáculos

La utilización de energías renovables en recitales y eventos masivos empieza a ganar espacio en…

junio 20, 2026

De Rosario a Punta Cana sin escalas: el secreto del destino caribeño que ya es furor entre los viajeros locales

En diálogo exclusivo con El Ciudadano, Mynor Espinoza, Director Senior de Operaciones de Meliá Hotels…

junio 20, 2026

Milei abrazó a Adorni y encabezó el acto del Día de la Bandera, también con Villarruel por su lado, varios ministros, Lemoine y los Menem

El presidente llegó en helicóptero y lo recibió la diputada Romina Diez. Hubo abrazo del…

junio 20, 2026