Comedores escolares al límite en Santa Fe: la demanda subió un 10% y alertan que hay chicos que llegan «descompuestos de hambre»

La crisis económica golpea de lleno a las aulas de la provincia. En los últimos cuatro meses, la asignación de raciones para comedores escolares y copas de leche aumentó casi un 10% en todo el territorio santafesino, según alertaron desde la Federación de Cooperadoras Escolares. El fenómeno responde a la apertura de nuevos comedores y al pedido desesperado de las escuelas por ampliar sus cupos.

Yvana Pintos, referente de la organización, sostuvo que las dificultades que atraviesan las familias se trasladan directamente a las aulas. “Lo que nosotros primero decimos y notamos es que lo que sucede dentro de las escuelas no es ajeno a lo que sucede en la sociedad. Así que las noticias que nosotros vemos sobre el hambre, sobre la pobreza, claramente y directamente la vemos reflejada en los establecimientos educativos”, afirmó en declaraciones radiales.

Desde la entidad sostienen que la realidad del aula refleja de forma transparente el deterioro social de los hogares. Sin embargo, el dato que enciende las alarmas con mayor gravedad es el estado de salud en el que ingresan los estudiantes al inicio de la jornada laboral y educativa, con un impacto directo en el rendimiento escolar y en la salud física de los alumnos.

Pintos aclaró que, si bien la Federación tiene jurisdicción sobre el departamento La Capital, los números mencionados corresponden al conjunto de la provincia de Santa Fe.

“Nuestra jurisdicción en la Federación es el departamento de la capital. Nosotros lo que estamos hablando, lo que estoy diciendo ahora, son datos de toda la provincia”, explicó.

El cuadro de situación en las escuelas santafesinas

“Hemos recibido la noticia de que hay chicos que se han descompensado y una vez que se han recuperado nos han consultado. Se habían comido durante todo el día porque después del trabajo iban corriendo al instituto”, contó.

• Rendimiento y desmayos los lunes: Cooperadores confirmaron que la llegada de niños con hambre dejó de ser un mito. Se registran desmayos recurrentes al inicio de la semana por parte de chicos que pasan el fin de semana con escasa o nula alimentación.

• La crisis llegó a los terciarios: La demanda alimentaria quebró la barrera del nivel primario. Estudiantes terciarios que trabajan y asisten a clases sufren descompensaciones por no contar con recursos para costear una comida fuera de sus hogares.

• Autoorganización estudiantil: Frente a la falta de respuestas inmediatas o cupos agotados, grupos de alumnos en escuelas públicas comenzaron a gestionar de forma autónoma sus propios espacios de copa de leche para sostener a sus compañeros.

• Transversalidad del reclamo: La Federación aclaró que la problemática ya no se focaliza únicamente en barrios vulnerables, sino que se observa de forma generalizada en distintos sectores socioeconómicos de la provincia.